Xinjiang food @Xikang lu

Kina, Mat & Dryck, Shanghai / Permalink / 0
 
 
Maten var absolut inte fantastisk, men helt OK. Vi beställde ca 12 rätter för 6 pers, en flaska Baijiu (hör till kinesisk mat-tradition men smakar skit, återkommer till det senare i inlägget) + X antal öl och fick betala 600 RMB, 100 per person. 
 
 
Här har vi en bild på mig och Teddy, kines som bott i Frankrike 7 år och flyttat tillbaka till Shanghai, men nu som expat. Vi sprang på varandra på ett café och började prata om hur det är att bo utomlands och lära sig ett nytt språk osv. Bytte nummer och nu är han en i gänget. Cool kille som gillar ost och vin. Inte vanligt att kineser gör det.
 
 
 
 
Männen från Tyskland var lite skeptiska när maten serverades.
 
 
Men så kom Baijiu. Och denna vidriga dryck bedövar liksom alla sinnen. Så maten blir helt plötsligt god. Jag och Katja var försiktiga, medan grabbarna drack flera shottar. Middagen blev supertrevlig. Konstigt?
Baijiu är vit sprit men inte som vodka. Mer som hembränt T-röd. Det finns historier om folk som råkat dricka fake Baijiu, och blivit blinda eller till och med dött. Mytomspunnet. 
 
 
Upp till vänster: Kycklingsallad som visade sig vara varm/kall.
 
 
Och live-musik. Det får vissa att bli fnittriga. Vi fick en egen konsert famför bordet också. Och jag är glad att jag drack lite Baijiu, annars hade jag nog inte stått ut. Istället, varm av alkoholen, klappade vi i takten och jublade. Det var nog inte första gången han uppträdde framför fulla utlänningar.
 
 
Och Baijiu leder till härliga gruppbilder. Fantastiskt trevligt hade vi det. Och kvällen slutade inte här...
 
Senare gick vi till Mural där de har salsa-night på lördagar... Trodde vi. Det var hiphop, 100 RMB inträde och free flow i baren. Så vi gick till Zapatas istället och dansade. Ja, första gången på länge som vi alla blev barn igen och bara rörde oss till musiken. Inget vackert, inget fagert, men ack så kul. 30-åringarna förvånade mig och slutade inte med det. Efter en tråkig låt kom en gammal goding, kommer inte ihåg vilken, men grabbarna flög upp på bardisken och dansade. Och kameran skickades mellan alla, så det var kul att kolla igenom bilderna dagen efter. Lite som att öppna paket.
 
 
 
 
 
 
 
Till top